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▼ 漫画の発行年代
2005年:1巻発売
↓
2009年:最終巻発売
▼ 漫画のあらすじ
伴省吾は、福岡市内のイタリアンレストラン「サンマルツァーノ」でアルバイトしつつ調理免許もとって、将来は恋人・恵理と店を持つことを漠然と夢見る大学3年生。
ある日、店のオーナーから、彼の弟分がオーナーシェフを務める東京・六本木の店へのヘルプを勧められる。
だが、その調理場のペースに全くついていけず、皿洗いに回されてしまい…。
調理場という名の戦場を描く、イタリアン料理人成り上がりストーリー。